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El precio del trigo está disparado. Y el del arroz. Y el de la soja y el maíz. El coste de la cesta de la compra para millones de personas se ha multiplicado. Según datos de la Organización para la Agricultura y la Alimentación de la ONU (FAO), en los últimos nueve meses el precio de los alimentos ha aumentado un 45 por ciento en el mundo. Y como resultado, el mundo asiste a una rebelión global contra el hambre que se ha manifestado estos días en decenas de microprotestas en al menos tres continentes.

“Mientras muchos están preocupados por llenar sus depósitos de gasolina, muchos otros en todo el mundo luchan por llenar el estómago“, afirmó el pasado día 11 Robert B. Zoellick, presidente del Banco Mundial. El anterior número dos de Condoleezza Rice en el departamento de Estado de EE. UU. advirtió que la crisis actual podría suponer “siete años perdidos” en la lucha contra la pobreza, mientras el director general de la FAO, Jacques Diouf, reclamaba esta semana “medidas urgentes”.

El bajo nivel de los stocks de los principales cereales, el incremento de la demanda alimentaria en China e India, el cambio climático, la utilización de productos agrícolas para fabricar biocombustibles, y la inversión especulativa en estos productos como alternativa a un petróleo por las nubes y un dólar bajo han provocado un alza generalizada de los precios, que ha sido recibida con protestas en muchos países.

La FAO estima que los países africanos más afectados pagarán este año hasta un 74 por ciento más por su factura de cereales. En Marruecos, ganan protagonismo los “tansikiyates”, los movimientos sociales para luchar contra el alza de precios de productos de primera necesidad. El pan subió de golpe un 25 por ciento en septiembre y los graves incidentes ocurridos a finales de ese mes en la ciudad de Sefrú, en el centro del país, fueron sólo los primeros de otros más graves que se han ido repitiendo en otros países de África más desabastecidos.

Graves disturbios en Camerún

Los mauritanos ven cómo el haber emprendido en 2007 la senda de la democracia, tras décadas de dictaduras, no les ha servido para aclarar su horizonte. Más del diez por ciento de sus tres millones de habitantes afrontan impotentes el ascenso del precio del sorgo o el mijo, lo que les llevó a protagonizar manifestaciones en el interior del país, donde los que pasan hambre suman un veinte por ciento.

El recorrido por el mapa africano del hambre y el desabastecimiento continúa hacia el sur, más allá del Magreb y bordeando la franja del Sahel, tradicional alacena de las peores hambrunas. Así, Senegal, Burkina Fasso y Costa de Marfil han sido escenarios de manifestaciones de protesta en las últimas semanas.

Pero los disturbios más graves se vivieron a finales de febrero en Camerún, donde la desesperación por la falta de acceso a los alimentos se alineó con la impotencia de la población ante un presidente, Paul Biya, que gobierna desde 1982 y quiere dar un giro constitucional para mantener la poltrona. El balance oficial reconoce 40 muertos, cifra que algunas fuentes elevan al centenar.

El círculo se cierra ascendiendo de nuevo al norte. El delta del Nilo en Egipto ha sido sede esta semana de revueltas callejeras con al menos tres muertos, por el encarecimiento del pan, y varios centenares de personas detenidas.

El Cono Sur, desde Ecuador a Paraguay, no se libra del alza de los alimentos. En Argentina, la reciente huelga agropecuaria puso al desnudo el verdadero valor de los productos de primera necesidad en un país que crece al rimo del ocho por ciento desde hace seis años. Pese al control de precios que impone el Gobierno del matrimonio Kirchner desde el año 2006, la inflación anual estimada en la alimentación es superior al 30 por ciento. El índice oficial del Gobierno reduce esa cifra a menos de la mitad, pero ni el FMI, ni las consultoras locales, ni la población le conceden el más mínimo crédito.

El Gobierno argentino intenta contener los precios por las buenas -mediante el diálogo- o por las malas, con prohibiciones de exportación o impuestos elevados sobre las mismas. La cesta de la compra es un baile de cifras que puede llegar a sufrir aumentos súbitos de un 20 por ciento en un mes, como sucedió el pasado marzo por el paro agrario.

En términos comparativos, sin embargo, Argentina sigue ofreciendo unos precios de alimentación baratos. El año pasado, en Chile, los alimentos registraron un incremento del 34,2 por ciento, y en Brasil del 23,6 por ciento. Un litro de leche cuesta en ambos países un 50 por ciento más que en Argentina, donde se encuentra por 45 céntimos de euro. En Bolivia, el presidente Evo Morales ha prohibido la exportación de aceite para abaratar su precio en el mercado interno. La medida ha puesto en pie de guerra al sector rural, que ya ha sufrido restricciones similares con el trigo, maíz, carne y pollos.

Cinco muertos en Haití

En el continente americano, México hizo sonar la primera alarma en enero del año pasado cuando, al grito de “sin maíz, no hay país”, miles de sus ciudadanos se lanzaron a la calle en protesta por el fuerte aumento en el precio del maíz, un elemento básico en la cocina mexicana. En el país más pobre de la región, Haití, varios días de manifestaciones contra el coste de la vida dejaron al menos cinco víctimas mortales hace dos semanas.

El arroz, una de las bases fundamentales de la dieta en el Lejano Oriente, se les está atragantando a los asiáticos. La caída de la producción en Australia debido a la sequía, y las restricciones a las exportaciones de otros grandes productores como India, Vietnam y Tailandia, han provocado una subida generalizada de los precios en este continente. Como consecuencia, la inflación se ha disparado en sus dos gigantes emergentes, China y la India, donde un extraordinario crecimiento económico ha generado un fuerte aumento en la demanda de grano.

En China, la inflación ha crecido un 8,7% en un año, los niveles más altos desde 1996. Especialmente notable ha sido la subida de los precios en alimentos básicos como el cerdo, que se ha encarecido un 63,4%, los vegetales, que han subido un 46%, y el aceite de cocina, que cuesta un 41% más que en marzo de 2007.

Arroz “basmati”

Mientras tanto, en la India, con una inflación que ha subido al 7%, destaca la subida de los precios de las verduras, en un país donde buena parte de su población es vegetariana y más de un tercio de sus 1.100 millones de habitantes viven por debajo del nivel de la pobreza. Por ese motivo, el Gobierno ha limitado las exportaciones de arroz “basmati” y ha eliminado las tasas a la importación de aceites comestibles. “Los tomates cuestan ahora cuatro veces más que antes”, se queja Mathur, un taxista de Dharamsala, al norte de la India, que no gana más de 70 euros al mes.

En otros países asiáticos, como Camboya, la inflación ha subido casi un 11%, por lo que otro tercio de sus 14 millones de habitantes -que vive con menos de medio euro al día- no puede hacer frente a la subida del precio del arroz, que ya cuesta casi un euro el kilo. Ante esta situación, se han producido protestas en países como Camboya, Filipinas y Bangladesh, mientras que Corea del Norte, uno de los estados más pobres y aislados del mundo, se enfrenta a una nueva hambruna.

Una hambruna intencional: las potencias estarían provocando el desabastecimiento de alimentos

El investigador alemán F. William Engdahl (ON LINE JOURNAL; Special Reports, 4/4/08) ha hecho un extenso artículo en el que revela las verdaderas razones de esta crisis mundial: “Un hongo letal, conocido como Ug99, que aniquila el trigo, probablemente se ha expandido a Pakistán desde África, de acuerdo a reportes que, en caso de ser ciertos, colocan bajo amenaza a la vital canasta asiática de pan, que incluye la región del Punjab”.

¿Por qué Pakistán, el punto más inestable del planeta a juicio de los geostrategas rusos, además de poseer 523 kilómetros de transfrontera con China, hoy la superpotencia geoeconómica a vencer? A juicio de Engdahl, la “diseminación de esta raíz rancia, para la que no existe un fungicida efectivo, se genera cuando los inventarios mundiales de granos alcanzan su más bajo nivel en cuatro décadas y la producción de bioetanol subsidiado por los gobiernos, en especial EU, Brasil y la Unión Europea, han suplantado las tierras de producción alimentaria a una tasa alarmante”. Nos ilustra que “el hongo letal ha sido utilizado por Monsanto y el gobierno estadunidense para expandir las semillas patentadas de OGM (Organismos Genéticamente Modificados)”.

Detalla la letalidad del hongo sobre el trigo, así como sobre la avena y la cebada, cuando la infección de las plantas es absolutamente demoledora: alcanza 100 por ciento gracias al ingenio protectivo de Monsanto y el gobierno estadunidense. Aun sin la devastación del hongo letal Ug99, los pronósticos de la neomalthusiana FAO para este año proyectan una tendencia alarmante en el abastecimiento de los alimentos a escala global, que se debe, a su juicio, al incremento de la población y de los ingresos, pero más que nada al “veloz crecimiento de la industria de los biocombustibles”, lo que ha elevado en forma dramática los precios de los alimentos “desde los cereales, azúcar, carne y productos lácteos”.

A juicio de Engdahl, la crisis alimentaria global es “intencional”, ya que cuesta trabajo entender que los mejores científicos del planeta radicados en EU y la Unión Europea que subsidian el “giro catastrófico” a los biocombustibles no se hayan percatado de sus letales consecuencias secundarias, sin contar todas las “falsedades” sobre sus supuestas bondades, científicamente insostenibles, como “ser menos dañinos al medio ambiente que el petróleo”. Todo lo contrario: los biocombustibles resultaron más contaminantes que lo publicitado engañosamente. A ver si el “mercado neoliberal” propone a los humanos digerir motores de vehículos para paliar el hambre mundial.

Pareciera que existe una maligna geopolítica de los granos básicos que constituye el andamiaje para su diseminación selectiva: “Las primeras cepas de Ug99 fueron detectadas en Uganda (Nota: de allí el sufijo Ug) en 1999. Se diseminó a Kenia en 2001, a Etiopía en 2003 y a Yemen en 2007, cuando el ciclón Gonu difundió sus esporas. Ahora el virus letal ha sido hallado en Irán y de acuerdo a los científicos británicos puede encontrarse tan lejos como Pakistán”. Rememora que “Pakistán e India representan 20 por ciento de la producción anual de trigo mundial” y donde habitan casi mil 200 millones de seres humanos, es decir, 20 por ciento de la población mundial. La tesis nodal de Engdahl, que explaya ampliamente en su libro Semillas de destrucción, es que detrás de la “intencional” crisis alimentaria global se encuentra el gran negocio de los OGM que encabeza la maligna trasnacional estadunidense Monsanto con el fin de obligar a cambiar el hábito gastronómico de la mitad de la población mundial y así controlarla mejor.

Las calamidades inducidas por Monsanto han sido tales que ciudadanos estadunidenses conscientes de EU han creado Monsanto Watch para monitorear sus andanzas y hazañas globales. Será el sereno, pura coincidencia, o paranoia geopolítica, pero llama la atención que la contaminación del hongo letal Ug99 se calque perfectamente al “creciente de la crisis” de Zbigniew Brzezinski, al “arco de la crisis” de George Soros y a los esquemas de hambruna neomalthusiana ideados por Alfred Heinz (alias Henry) Kissinger en la década de los 70. Lo real es que ya empezó la “guerra alimentaria global” como parte de la “guerra multidimensional” israelí-anglosajona detonada el 11 de septiembre de 2001.

Fuentes: Red Kalki / ABC (España) / La Jornada (México)

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